克日，揭晓在The Journal of Nutrition（《营养学杂志）上的一份最新的研究陈诉，天天喝两杯或三杯咖啡的女性体内总脂肪和腹部脂肪要比那些少喝咖啡的女性更低，体脂百分比平均降低2.8％。其中，20~44岁女性的脂肪水平降低3.4％；45~69岁女性的肥胖率降低了4.1％。20~44岁的男性，天天喝2~3杯咖啡，体脂百分比降低1.3％，躯干脂肪淘汰1.8％。在思量了慢性病、吸烟状况、咖啡因含量等影响因素后，该结论依然建立。

研究人员表现，咖啡中可能存在一些具有调治体内脂肪功效的、咖啡因以外的生物活性物质。将此类身分用作抗肥胖化合物添加到康健饮食计划中，或将淘汰人口整体肥胖率，降低肥胖症引发的慢性疾病医疗肩负。泉源：生命时报。

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